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EXTRACTO DE ESTEVIA 50 GR

EXTRACTO DE ESTEVIA 50 GR
15,23 €

Extracto de Estevia en polvo 50 g para uso como edulcorante de mesa a base de glicósido de esteviol. INGREDIENTES: Extracto de Stevia (min. 80% glucosylesteviosidos). 1 gr. De extracto de estevia equivale a 200 gr. de azúcar. Las hojas del arbusto sudamericano estevia son hasta 300 veces más dulces que el azúcar. Desde hace siglos los Guaraníes utilizan la estevia como planta curativa y edulcorante, la Estevia Rebaudiana es un pequeño arbusto con sustancias edulcorantes, esteviósido-glucósido, establecida en el triangulo de los países Paraguay, Brasil y Argentina. La Comisión Europea ha aprovado recientemente el uso de este tipo de compuestos como edulcorantes. La estevia es un arbusto perenne, que alcanza hasta un metro de altura.Es de la familia de las asteraceae y su hábitat natural son las regiones del norte de América del Sur. Crecen de forma natural en la zona montañosa de la frontera entre Brasíl y Paraguay. Hay 235 clases de estevia, la más conocida y económicamente de más significado es la Estevia Rebaudiana, nombrada también hierba dulce, azúcar verde u hoja de miel. CONTENIDO: 50 gramos.